Derrière l’appellation, une identité

La rencontre avec la famille Corman et Thierry Jobkenne, négociant et expert en vin depuis plus de trente ans, constitue le point de départ du projet Vinobel. Le vin est une véritable passion que nous transmettons chaque jour en partageant nos coups de coeur avec notre clientèle. Quotidiennement, nous allons à la rencontre des professionnels de l’Horeca local afin d’échanger sur les tendances viticoles du moment. Dès que nous en avons l’opportunité, nous nous rendons sur nos terrains voisins, dans les vignobles, à la rencontre d’artisans vignerons et de terroirs uniques. Nos partenaires sont régulièrement cités dans les revues spécialisées et guides.

Toutes les grandes et belles appellations de France sont représentées. En plus des quelques vins “étrangers à la France”, une sélection pointue sur les cuvées italiennes est particulièrement mise à l’honneur.

Forts de cette expérience, nous nous attelons à diversifier la cave constituée au fil des ans et des rencontres : près de 10.000 sont les bouteilles qui la composent aujourd’hui.

12

Cépages

648

Bouteilles

13

Pays d'origine

Variétés

Les Rouges

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Malbec
  • Chianti
  • Côtes du Rhône
  • Bourgogne
  • Beaujolais
  • Bordeaux

Variétés

Les Blancs

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Pinot Gris
  • Viognier
54

Cépages

376

Bouteilles

10

Pays d'origine

Chaque premier samedi du mois

Dégustation

Chaque premier samedi du mois, Thierry anime la cave de 9h30 à 17h30 afin de vous faire découvrir une sélection de vins uniques. La dégustation se déroule sans prise de rendez-vous préalable, pour tout particulier ou organisateur d’évènement. C’est l’occasion d’éveiller vos papilles et choisir de manière avisée vos coups de coeur viticoles… Il y en a pour tous les budgets avec des conditions spéciales sur la sélection du jour.

Un accompagnement sur-mesure

Mariages et événements privés

Pour les célébrations d’envergure ou plus intime, nous avons spécialement préparé une sélection de vins mousseux, blancs, rouges et rosés. Dans le but de fournir un service irréprochable, nous reprenons les invendus et ne facturons que ce que vous avez consommé (à la bouteille près !).

Celui qui sait déguster ne boit pas du vin... Il goûte des secrets. Auteur anonyme

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